Zamów catering okolicznościowy dopasowany do charakteru Twojego wydarzenia.
Organizujesz urodziny, chrzciny, komunię, jubileusz, a może spotkanie biznesowe, bankiet lub imprezę firmową?
Doskonale wiemy, jak wymagające potrafi być przygotowanie przyjęcia – planowanie, zakupy, gotowanie…
Z nami nie musisz się tym martwić!
Nasze potrawy łączą tradycyjne smaki z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Dbamy o świeżość, jakość składników i estetyczne podanie.
W menu znajdziesz m.in.:
• aromatyczne zupy i dania gorące
• wykwintne zimne przekąski i sałatki
• słodkie desery
• oraz propozycje przygotowane na indywidualne życzenie
Menu cateringowe
Zupy (ceny 900 ml – 3 porcje)
| Nazwa | Cena |
|---|---|
| Zupa grzybowa z łazankami | 45 zł |
| Zupa tajska | 45 zł |
| Żur warmiński z białą kiełbasą i jajkiem | 40 zł |
| Aksamitny krem z pieczonych białych warzyw z płatkami migdałów | 35 zł |
| Aromatyczny krem pomidorowy z bazylią i grzankami ziołowymi | 35 zł |
| Staropolski rosół z marchewką i pietruszką | 30 zł |
| Zupa neapolitańska z pulpetami drobiowymi | 40 zł |
Dania gorące
| Nazwa dania | Ilość | Cena |
|---|---|---|
| Zrazy wołowe z boczkiem i ogórkiem | 1 kg | 130 zł |
| Polędwica wieprzowa z pieczarkami | 150 g | 25 zł |
| Żeberka w sosie barbecue | 1 kg | 80 zł |
| Klasyczny kotlet de volaille | 150 g | 20 zł |
| Panierowany sznycel z kurczaka | 150 g | 17 zł |
| Kaczka z jabłkami | 1 kg | 120 zł |
| Pierś z kaczki w sosie żurawinowym | 200 g | 37 zł |
| Indyk pieczony w całości z sosem żurawinowym | 1 kg | 120 zł |
| Golonka wieprzowa z kapustą zasmażaną | 1 kg | 90 zł |
| Filet z dorsza w sosie cytrynowym | 1 kg | 90 zł |
| Pierogi: z mięsem, ruskie, ze szpinakiem i serem typu greckiego | 1 kg | 60 zł |
| Ziemniaki opiekane | 1 kg | 45 zł |
| Ziemniaki z wody | 1 kg | 25 zł |
| Ziemniaki gratin w kremowym sosie z serem i brokułami | 1 szt | 10 zł |
| Kluski śląskie | 1 kg | 50 zł |
| Ryż z warzywami | 1 kg | 55 zł |
Surówki
| Nazwa | Ilość | Cena |
|---|---|---|
| Zasmażane buraczki po staropolsku | 1 kg | 35 zł |
| Surówka z białej kapusty | 1 kg | 30 zł |
| Surówka z czerwonej kapusty | 1 kg | 30 zł |
| Kapusta pekińska z warzywami | 1 kg | 35 zł |
| Mix sałat z sosem winegret | 1 kg | 35 zł |
Zimne przekąski
| Nazwa przekąski | Ilość | Cena |
|---|---|---|
| Sałatka z serem typu greckiego, zieloną oliwką i sosem winegret | 1 kg | 65 zł |
| Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym | 1 kg | 65 zł |
| Tymbaliki drobiowe | 1 szt | 12 zł |
| Galaretka wieprzowa | 1 szt | 12 zł |
| Pasztet domowy z konfiturą żurawinową | 1 kg | 50 zł |
| Talerz domowych pieczystych z sosem tatarskim | – | 50 zł |
| Kurczak w panko | 1 kg | 90 zł |
| Mini tortilla z szynką i serem | 1 szt | 20 zł |
| Kieszonki z ciasta francuskiego z łososiem i szpinakiem | 1 szt | 7 zł |
| Kruche ślimaki, a ‘la pizza z ciasta francuskiego | 1 szt | 7 zł |
| Tatar z łososia podany na grzance | 1 szt | 35 zł |
| Tatar wołowy z dodatkami | 1 szt | 30 zł |
| Pieczywo własnego wypieku | – | 22 zł |
Desery
| Nazwa deseru | Ilość | Cena |
|---|---|---|
| Panna cotta | 1 szt | 15 zł |
| Tiramisu | 1 szt | 19 zł |
Aby zapewnić najwyższą jakość naszych potraw, zalecamy składanie zamówień cateringowych z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem.
Zamówienie z odpowiednim wyprzedzeniem daje nam czas, by:
• zorganizować dostawy świeżych składników,
• przygotować potrawy w idealnym momencie,
• oraz dopasować menu do Twoich preferencji żywieniowych i ewentualnych diet specjalnych.
W przypadku zamówień z krótszym terminem realizacji (np. z dnia na dzień), nie możemy zagwarantować pełnej dostępności wszystkich potraw i składników.
Zapraszamy do składania zamówień:
887 878 750
restauracja@eranova.pl
